Cá Nục Nauy có thịt cá chắc, ngọt tự nhiên, đặc biệt ít xương nhỏ nên an toàn và dễ ăn. Món kho được chế biến theo công thức gia truyền cá được kho cùng thơm tạo nên vị chua nhẹ, thanh mát, hài hòa với độ béo đặc trưng của cá biển vùng lạnh.
1. Thành phần: Cá nục Nauy, nước, thơm, đường, tỏi, nước mắm, hành lá, dầu cọ, dừa, muối, tiêu, ớt, bột ngọt.
2. Hướng dẫn nấu ăn: Rã đông hoàn toàn trong 2 giờ. Hâm nóng bằng microwave từ 6 – 8 phút, nhiệt độ – 18ºC, hoặc nấu với lửa nhỏ trên bếp gas hoặc hồng ngoại đến khi sản phẩm sôi lên.
3. Bảo quản: Ở nhiệt độ ≤ -18ºC hoặc trong ngăn đông tủ lạnh.
4. Quy cách đóng gói: Cá Nục Nauy Kho Thơm – khối lượng tịnh 370g / thố.
