Cá rô kho tộ là món ăn truyền thống quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, mang đậm hương vị quê nhà. Cá rô tươi được chọn lọc kỹ lưỡng, kho trong nồi đất cùng nước mắm, đường, hành, tỏi và tiêu, tạo nên vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà và thơm nồng đặc trưng. Món ăn đặc biệt ngon khi dùng cùng cơm trắng nóng, phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc những dịp sum họp gia đình.
1. Thành phần: Cá rô, nước, đường, tỏi, nước mắm, hành lá, dừa, muối, tiêu, ớt, dầu cọ, bột ngọt.
2. Hướng dẫn nấu ăn: Rã đông hoàn toàn trong 2 giờ. Hâm nóng bằng microwave từ 6 – 8 phút, nhiệt độ – 18ºC, hoặc nấu với lửa nhỏ trên bếp gas hoặc hồng ngoại đến khi sản phẩm sôi lên.
3. Bảo quản: Ở nhiệt độ ≤ -18ºC hoặc trong ngăn đông tủ lạnh.
4. Đóng gói quy cách: Cá rô kho tộ – khối lượng tịnh 370g / thố.
