Ốc Hương là loại hải sản có vị ngọt tự nhiên và thịt thơm béo. Khi được chế biến với sốt trứng muối, hương vị của ốc Hương được nâng lên một tầm cao mới, tạo ra một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt, vị mặn và hậu vị đặc trưng của trứng muối.
1. Thành phần: Ốc hương, dừa, trứng muối, đường, nước mắm, nước, tỏi, rau răm.
2. Hướng dẫn nấu ăn: Rã đông hoàn toàn trong 2 giờ. Hâm nóng bằng microwave từ 6 – 8 phút, nhiệt độ – 18ºC, hoặc nấu với lửa nhỏ trên bếp gas hoặc hồng ngoại đến khi sản phẩm sôi lên.
3. Bảo quản: Ở nhiệt độ ≤ -18ºC hoặc trong ngăn đông tủ lạnh.
4. Đóng gói quy cách: Ốc Hương Trứng Muối – khối lượng tịnh 454g / thố.
